Petit cochon et la pluie

C'est la St-Jean!

Aujourd'hui, c'est notre fête à nous les Québécois!



Pour ceux qui ne me suivent pas depuis longtemps, deux petites bd sur la fête nationale réalisées l'an dernier et il y a deux ans:

2012 : http://michfromquebec.blogspot.ca/2012/06/je-me-souviens.html

2011 (attention au style) : http://michfromquebec.blogspot.ca/2011/06/mon-pays-ce-n-pas-un-pays.html



BONNE FÊTE!  :)


Mich xxx

I didn't choose the thug life, the thug life chose me.

Mon fils devient un ado

Bonne fête mon petit blogue!

OMG! J'ai raté mon propre anniversaire de blogue!

Le blogue a eu deux ans le 16 juin dernier!

Beaucoup de chemin parcouru depuis 2011, ouf! J'ai eu le temps de terminer mon baccalauréat, je me suis lancée à mon compte comme pigiste, j'ai travaillé comme une dingue (et je le fais encore), j'ai ouvert ma page facebook, ma boutique en ligne... et mon fils qui est en train de terminer son primaire!

Et puis, j'ai eu 30 ans, 30 ans!!! Et je ne suis même pas encore une madame!

Ce blogue a vu passer des anecdotes drôles, des niaiseries et des personnages un peu cons, mais aussi de vrais drames, des tristesses et des moments où plus rien n'allait... Il est une petite trace de ce que je deviens, jour après jour.

Ce que je me souhaite pour l'avenir? De continuer à faire de belles rencontres, de participer à des projets complètement fous, de vivre enfin de ce que j'aime...

Et surtout, de ne plus jamais tourner le dos à mes rêves!

Merci à vous d'être là!

Mich xxx


Et parce que je n'ai pas du tout d'orgueil, ma première bd publiée sur le blogue il y a deux ans. Ouch!




Mystérieuse allergie

Plastic cat

Le stage

Hé Neko!

Ma boutique en ligne est ouverte! Je suis vraiment contente... et stressée! J'espère que vous apprécierez! :)

Pas j'aime, j'adore!

Petite idée d'activité à faire en famille!

J'avais vu passer ça sur Pinterest et j'ai décidé de l'adapter. Alors on a inscrit, mon fils et moi, des choses qu'on aimait dans la vie ou des activités qui nous plaisaient en pratiquant diverses calligraphies.

Mon chum a lui aussi participé, mais bizarrement, son affiche a passé dans la déchiqueteuse à papier! haha

On a eu beaucoup de plaisir à se lire une fois nos affiches complétées. On a fait des découvertes, on a rigolé, on s'est rappelé des souvenirs...

J'ai bien aimé lire « MOI » sur l'affiche de mon fils... Belle leçon de vie...

Si vous l'essayez, venez publier votre résultat sur ma page facebook!

À plus!

Mich xxx

Ma recette de paneer!

Ma recette de paneer (fromage indien) a été publiée sur le populaire site They draw and cook !

Une recette super facile à faire et vraiment très bonne.

Voici une petite traduction rapido juste pour vous:

Ingrédients

- 2 c. à table de jus de citron
- 1 tasse de yogourt
- 8 tasses de lait entier (3, 25%)
- du coton à fromage (ça ressemble à ça)

Instructions

1- Mettre le lait dans une grande casserole et le porter à ébullition à feu moyen.

2- Ajouter le jus de citron et le yogourt. Brasser légèrement, pas trop. Vous allez voir des petits
morceaux se séparer, c'est normal. Cuire 10 minutes à découvert.

3- Retirer du feu, couvrir et laisser reposer 10 minutes.

4- Mettre un coton à fromage dans un égouttoir et y filtrer le contenu de la casserole. Presser le contenu afin de faire sortir un maximum de liquide.

5- Mettre la petite boule de fromage (toujours dans le coton à fromage) dans un bol . Placer un poids dessus (genre une assiette avec un pot de n'importe quoi qui se trouve au frigo) et laisser reposer au frigo pendant environ 5 heures.

6- Retirer le coton à fromage et voilà! Vous avez un beau petit fromage paneer!


Petit truc: Avant de l'intégrer dans vos recettes indiennes préférées comme le matar paneer ou la palak paneer, faites sauter légèrement le fromage dans l'huile et égouttez-le sur un papier absorbant. Il sera légèrement croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur! Délicieux!

Bon appétit!